Molinos de café
Molinos de discosy de cilindros para café
Los molinos de café suponen la herramienta esencial para transformar los granos de café tostado en café molido para su posterior almacenaje y envasado en este formato. En TecAIRE disponemos de distintos tipos y tamaños de molinos industriales para café. Estos ofrecen diferentes grados de molienda según las necesidades y requerimiento de nuestros clientes. La calidad y precisión de la molienda es crucial para producir un café de alta calidad. Algunas características principales de nuestros molinos son:
- Molinos de discos y de cilindros para café.
- Capacidades desde 200 a 2.000 kilos/hora.
- Sistema de refrigeración eficaz durante la molienda.
- Calidades de molienda desde Filtro a turco.
- Servicio continuo y homogéneo.
Molinos de Discos: Gama S
Molinos de menor capacidad
Rendimiento, fiabilidad y capacidad de molienda
Los molinos de discos para café S-13 y S-16 son especialmente concebidos para producciones medianas y altas, de funcionamiento continuo, donde la fiabilidad, robustez y constancia en la calidad de molienda sea indispensable.
Los modelos S-13 y S-16 son diseñados para café natural y café torrefacto (tueste con azúcar) permitiendo una flexibilidad de única bajo cualquier tipo de tueste.
- Motores de accionamiento especial para garantizar la uniformidad de molienda.
- Enfriamiento de los discos mediante ventilador de aire de alto caudal.
- Ajuste de la molienda mediante accionamiento mecánico progresivo y continuo.
- Discos de alta calidad, durabilidad, de desgaste homogéneo, permitiendo una calidad de molienda constante y uniforme.
- Discos de molienda de hasta 2-3 rectificaciones.
- Fácil acceso para limpieza y mantenimiento.
- Funcionamiento silencioso.
- Bajo consumo eléctrico.
- Construcción compacta, sin necesidad de instalación.
| Capacidad por tostado | Diámetro de discos | |
|---|---|---|
| S-13 | Hasta 300 Kg/hora | 200 milímetros |
| S-16 | Hasta 500 Kg/hora | 260 milímetros |
Cilindros: Gama Tec Roll I
Molinos específicos para grandes producciones
Molino hidráulico de rodillos tipo I
3 o 4 etapas de molturación. Accionamiento de los rodillos mediante motores hidráulicos independientes entre sí.
El diseño del circuito hidráulico permite ajustar la velocidad de los rodillos, relación velocidad en cada pareja de rodillos e incluido su sentido de giro. Un solo circuito de aire con bomba hidráulica e intercambiador de calor. El circuito hidráulico permite elasticidad con altas presiones evitando atascos y roturas de partes mecánicas del molino.
- Sistema de refrigeración de agua mediante refrigerador externo e independiente a temperatura constante.
- Ajuste mecánico o electrónico de la separación de los rodillos entre si.
- Sistema de amortización neumático con ajuste de presión en marcha.
- Arranque seguro del molino incluso con café en el interior gracias al ajuste neumático de posición de los rodillos.
- Sistema de dosificación ajustable.
- Controles de temperatura del producto.
| Capacidad por tostado | Diámetro de discos | |
|---|---|---|
| Tec-roll 403I | Hasta 400 Kg/hora | 200 milímetros |
| Tec-roll 803I | Hasta 800 Kg/hora | 200 milímetros |
| Tec-roll 1004I | Hasta 1.000 Kg/hora | 200 milímetros |
Cilindros: Gama Tec Roll Y
Molinos específicos para grandes producciones
2+2 Etapas de molturación. Molino hidráulico de rodillos tipo Y
4 etapas de molturación. Accionamiento de los rodillos mediante motores hidráulicos independientes entre sí.
El diseño del circuito hidráulico permite ajustar la velocidad de los rodillos, relación velocidad en cada pareja de rodillos e incluido su sentido de giro. Un solo circuito de aire con bomba hidráulica e intercambiador de calor. El circuito hidráulico permite elasticidad con altas presiones evitando atascos y roturas de partes mecánicas del molino.
- Sistema de refrigeración de agua mediante refrigerador externo e independiente a temperatura constante.
- Ajuste mecánico o electrónico de la separación de los rodillos entre si.
- Sistema de amortización neumático con ajuste de presión en marcha.
- Arranque seguro del molino incluso con café en el interior gracias al ajuste neumático de posición de los rodillos.
- Sistema de dosificación ajustable.
- Controles de temperatura del producto.
| Capacidad por tostado | Diámetro de discos | |
|---|---|---|
| Tec-roll 1004Y | Hasta 1.000 Kg/hora | 200 milímetros |
| Tec-roll 2004Y | Hasta 2.000 Kg/hora | 260 milímetros |
