INNOVATION ET R&D

Recherche et développement pour les industries du café et du cacao

Chez TecAIRE, nous recherchons, développons et validons de nouvelles technologies afin d’améliorer les procédés de torréfaction, de séchage, de broyage et de traitement du café, du cacao et d’autres produits alimentaires.
Nos travaux de R&D associent connaissance du produit, ingénierie des procédés et expérience industrielle pour créer des équipements plus efficaces, automatisés et adaptés aux besoins de chaque client.

TecAIRE TEC-ROLL 403i and 2004Y industrial roller grinder for roasted coffee
NOS AXES D’INNOVATION

Recherche appliquée aux procédés industriels

Les travaux de R&D de TecAIRE partent de besoins industriels réels. Nous recherchons de nouvelles solutions pour améliorer la qualité du produit, l’efficacité énergétique, le contrôle du procédé et la capacité de production.

Développement de nouveaux procédés

Nous analysons les matières premières, les courbes de procédé et les conditions thermiques afin de développer des solutions adaptées au café, au cacao et à d’autres produits alimentaires.

Efficacité et automatisation

Nous optimisons les consommations, les systèmes de contrôle et les paramètres de production afin d’obtenir des procédés plus efficaces, stables, reproductibles et faciles à exploiter.

Changement d’échelle industriel

Nous transformons les résultats des essais en équipements et lignes industrielles capables de fonctionner de manière fiable dans des conditions réelles de production.

Du laboratoire à l’industrie

Une méthode pour transformer les idées en solutions

Chaque développement est validé étape par étape avant son déploiement industriel

01 — Analyse du défi

Nous étudions le produit, le procédé, les objectifs et la capacité nécessaire.

02 — Essais et validation
Nous réalisons des essais, des mesures et des réglages afin d’évaluer le comportement du produit et de définir les paramètres du procédé.

03 — Conception et développement
Nous concevons l’équipement, le système de contrôle ou l’amélioration technique nécessaire pour transformer les résultats en une solution viable.

04 — Application industrielle
Nous fabriquons, intégrons et mettons en service la solution dans des conditions réelles de production.

TecAIRE TTA-60 NM industrial torrefacto coffee roaster
ESSAIS ET DÉVELOPPEMENT

Une technologie validée avant la mise en production

Chez TecAIRE, nous réalisons des essais avec le produit et analysons les variables critiques de chaque procédé afin de vérifier les résultats avant de développer la solution industrielle définitive.

Ces essais permettent d’ajuster les températures, les durées, les débits, les consommations et les systèmes de contrôle, réduisant ainsi les risques et facilitant le passage des premiers essais à la production industrielle.

  •  Essais avec le produit
  •  Courbes et paramètres du procédé
  •  Analyse des résultats
  •  Validation technique
  •  Automatisation et contrôle
  •  Changement d’échelle industriel

TRANSFORMEZ VOTRE DÉFI EN SOLUTION

Vous devez développer ou améliorer un procédé industriel ?

L’équipe d’ingénierie et de R&D de TecAIRE peut étudier votre produit, réaliser des essais et développer une solution adaptée à vos objectifs de production.

PARLEZ-NOUS DE VOTRE PROJET